Rupfen mit Respekt: Bei einem Kurs in Hohebuch lernt man, wie man Hühner fachgerecht schlachtet – eine Reportage von Bettina Lober
Wer Hühner im eigenen Garten hält, muss sich früher oder später wohl auch mit dem Thema Schlachten befassen. Bei einem
Kurs in der Ländlichen Heimvolkshochschule Hohebuch zeigt Experte Wilhelm Bauer, wie man fachgerecht vorgeht.